Kedves látogatónk!
Örömmel üdvözlünk oldalunkon.
2012 óta foglalkozunk házi szörpök, lekvárok, pástétomok készítésével.
2010-ben régi álmunk valóra vált, sikerült megvásárolnunk egy kis tanyát földdel (lakott területtől 6 km-re) ezzel lehetőségünk nyílt a zöldségek és gyümölcsök saját termesztésére. Ezek a zöldségek és gyümölcsök kerülnek üvegeinkbe.
Hagyományos módon dolgozzuk fel az alapanyagot, a lekvárok üstben főnek, a zöldségek kemencében sülnek.
Gyakorló háziasszonyként évtizedek óta foglalkozom befőzéssel, fontosnak tartom, hogy az üvegbe került gyümölcsök megőrizzék zamatukat, ásványanyag és vitamintartalmukat, ezt a főzési idő minimálisra történő csökkentésével érjük el.
Az alacsony cukortartalom és rövid főzésidő garantálja, hogy lekvárjaink zamatosak és friss gyümölcsízűek, természetesen tartósítószert, mesterséges édesítőszert, színezéket és ízfokozót nem tartalmaznak. A kor igényeinek megfelelően lekvárjainkat cukormentes, szörpjeinket nyírfacukros változatban is előállítjuk.
Saját telepítésű bodzafáink adják termékkínálatunk nagy részének alapanyagát.
A bodzabokor valóságos házi gyógyszertár,
virágából, terméséből készült szörpök és lekvárok
élvezeti és beltartalmi értéke egyaránt magas,
hasznos házi szer különböző betegségekre.
Klasszikus lekvárjaink a nyár ízét idézik.
Hagyományos módon rézüstben főtt szilvalekvárunk cukor hozzáadása nélkül 8 óra alatt fő keményre.
Zöldségkészítményeink alapanyagai mivel kemencében, parázson sülnek, különleges és jellegzetes ízt nyernek a füsttől.
Gyógynövénykertünk növényeit szörpök, szirupok, kivonatok készítéséhez használjuk fel.
Termékeinket szívvel lélekkel és jó minőségű alapanyagból készítjük, a főzéstől a csomagolásig és értékesítésig a család apraja nagyja kiveszi részét.